oli peace vol.6 “オリーブの葉っぱちぎり”

8/6に越前町地域おこし協力隊の吉田さんと一緒にオリーブの葉っぱをちぎりました。この葉っぱは洗って乾燥させ、熱消毒しオリーブパウダーとなります。オリーブソフトクリーム開発に向け一歩前進しました！

プロジェクト名は「オリーブでつなぐ　平和と地域の未来」です。

オリーブの花言葉の一つに「平和」があります。オリーブは古くから平和の象徴とされてきました。私たちはこのプロジェクトで、オリーブを使って、平和のメッセージの発信、農業支援、地域活性化を行います。そのためにオリーブリボンやオリーブソフトクリームを開発します。お楽しみに！